搭炕灶炕稻谷 五十年代初 炕灶特别常见-往事入画 搭炕灶炕稻谷五十年代初,炕灶特别常见。到了搭谷子的月份,有的家庭人手少,种的田多,稻谷成熟后一时没法搭回家。如果碰上阴雨天,就是把谷子搭回家也干不了,还会生谷芽子... 墨韵 开元 2024-11-07 30
梨冬水田 八十年代以前-往事入画 梨冬水田八十年代以前,重庆农村种的田分两种:第一种田是种一季麦子,再种一季谷子;另一种叫冬水田,一年只种一季谷子。冬水田要经过三犁三耙,春天才能栽秧。农民必须趁冬天... 墨韵 开元 2024-11-07 17
竹罩子捉鱼 几十年前 我们那里流行这样捉鱼-往事入画 竹罩子捉鱼几十年前,我们那里流行这样捉鱼:用竹子编一个罩子,上面捆一根短木棒;人左手提着罩子,右手拿着滑竿在水田里划拉;如果划到了鱼,迅速用罩子扎下去,然后把鱼扔到背... 墨韵 开元 2024-11-07 15
场镇上的米坊 新中国刚成立那两年 我家附近的场镇上-往事入画 场镇上的米坊新中国刚成立那两年,我家附近的场镇上有不少米坊,专门帮人们把稻谷加工成大米。用檑子擂出糠壳和糙米,再用风车把糠壳车出去,剩下的就是糙米。用碾子碾掉糙米... 墨韵 开元 2024-11-07 14
王家面坊牛拉磨 五六十年代 很多面坊都靠牛拉磨-往事入画 王家面坊牛拉磨五六十年代,很多面坊都靠牛拉磨把麦子磨成面。离我家不远有一个面坊,主人叫王挂面。有一次我去拿面,看见黄牛正拉着磨转,王挂面在清理面槽子,他老伴在打罗... 墨韵 开元 2024-11-07 26
张面匠的水磨坊 除了牛拉磨 有的面坊-往事入画 张面匠的水磨坊除了牛拉磨,有的面坊也靠水磨磨面。我家住的充电房距离张面匠开的水磨坊不到两里路。张面匠对我们一家人很好,每次我大哥挑着麦子去打面粉,他都会少收些钱。... 墨韵 开元 2024-11-07 14
推腰磨 筛罗筛 1953年的一天 我和春娃儿去高家庙赶场-往事入画 推腰磨 筛罗筛1953年的一天,我和春娃儿去高家庙赶场。春娃儿的二堂哥在那里开面馆,我们俩去面馆后面的屋子里耍。当时,春娃儿的二堂嫂正在推腰磨;她身后的老太一手撑着棍子... 墨韵 开元 2024-11-07 17
石匠修磨子 以前在农村 几乎家家户户都有石磨-往事入画 石匠修磨子以前在农村,几乎家家户户都有石磨。人吃的、牲畜吃的东西都要用磨子来推。磨子分两种:一种扁齿,一种方齿。扁齿出料的效果好,但磨损得快;方齿出料的效果要差些,... 墨韵 开元 2024-11-07 14
烫槽房里杀猪 烫槽房就是屠宰场-往事入画 烫槽房里杀猪烫槽房就是屠宰场。开烫槽房的年代,杀猪匠杀了猪后,要先割开蹄口,再用木棒拍打猪身,然后对着蹄口一口一口地把猪吹胀。吹气时,人的嘴边、脸上往往会喷上不少... 墨韵 开元 2024-11-07 16
屋前屋后上草树 从前好多人家里都有-往事入画 屋前屋后上草树从前,好多人家里都有存放谷草的草树,屋前屋后,处处可见。做草树时,中间栽一根木桩,再把谷草层层堆起并扎紧,做成下面宽、上面窄的“大树”。冬天下雪时,... 墨韵 开元 2024-11-07 17