肩斗汲水浇田地 从前 人们常常用戽斗汲水浇田-往事入画
肩斗汲水浇田地从前,人们常常用戽斗汲水浇田。栽秧的季节到了,两个人面对面站着,同时拉着戽斗的绳子,将水一篼一篼地舀到田里去。有些地方一年四季都没有水源,只能靠天下...
肩斗汲水浇田地从前,人们常常用戽斗汲水浇田。栽秧的季节到了,两个人面对面站着,同时拉着戽斗的绳子,将水一篼一篼地舀到田里去。有些地方一年四季都没有水源,只能靠天下...
水车车水平秧田水车由水槽、车轮、刮水的木链条和架子组成。它能把水提升到一定高度,就像今天的抽水机一样,只不过水车用的是人力。两个人一边用脚踩着水车,一边唱:“今年忙...
种小春在南方,苞谷、谷子是主粮,麦子、胡豆不能算是主粮。秋天时种麦子和胡豆也叫“种小春”或“点小春”。种小春是一个小农忙时期,很多人家都是挖了红苕再种小春。挖红苕...
绳索牵引机耕大田五十年代的西南农村,绳索牵引机很常见,它一般被用来耕大田,不适合耕小块田和梯田。在大田边上打一个深坑,把一根大碗口粗细的圆木桩插下去,再套上绞索盘;...
河边简车浇农田浇灌河边的农田时需要用到简车。农田通常比河岸高出四五米甚至六七米,简车能把河水旋转到上面浇灌农田。除了中间用木头支架固定,筒车的其余部分都由竹子做成...
搭谷子六七十年代,重庆农村用手摇搭谷机搭谷子很普遍。虽然使用手摇搭谷机和人用手搭谷子花的力气差不多,但散落在地上的谷子少得多。
脚碓椓米今天,人们用机器把稻谷加工成大米。以前的稻谷都要靠人来加工,一般有几种办法:用檑子擂,用碾子碾,用脚碓椓米,用石碓窝舂米。画里的周老农家有檑子和脚碓,但没有...
搭炕灶炕稻谷五十年代初,炕灶特别常见。到了搭谷子的月份,有的家庭人手少,种的田多,稻谷成熟后一时没法搭回家。如果碰上阴雨天,就是把谷子搭回家也干不了,还会生谷芽子...
梨冬水田八十年代以前,重庆农村种的田分两种:第一种田是种一季麦子,再种一季谷子;另一种叫冬水田,一年只种一季谷子。冬水田要经过三犁三耙,春天才能栽秧。农民必须趁冬天...
竹罩子捉鱼几十年前,我们那里流行这样捉鱼:用竹子编一个罩子,上面捆一根短木棒;人左手提着罩子,右手拿着滑竿在水田里划拉;如果划到了鱼,迅速用罩子扎下去,然后把鱼扔到背...
场镇上的米坊新中国刚成立那两年,我家附近的场镇上有不少米坊,专门帮人们把稻谷加工成大米。用檑子擂出糠壳和糙米,再用风车把糠壳车出去,剩下的就是糙米。用碾子碾掉糙米...
王家面坊牛拉磨五六十年代,很多面坊都靠牛拉磨把麦子磨成面。离我家不远有一个面坊,主人叫王挂面。有一次我去拿面,看见黄牛正拉着磨转,王挂面在清理面槽子,他老伴在打罗...
张面匠的水磨坊除了牛拉磨,有的面坊也靠水磨磨面。我家住的充电房距离张面匠开的水磨坊不到两里路。张面匠对我们一家人很好,每次我大哥挑着麦子去打面粉,他都会少收些钱。...
推腰磨 筛罗筛1953年的一天,我和春娃儿去高家庙赶场。春娃儿的二堂哥在那里开面馆,我们俩去面馆后面的屋子里耍。当时,春娃儿的二堂嫂正在推腰磨;她身后的老太一手撑着棍子...
石匠修磨子以前在农村,几乎家家户户都有石磨。人吃的、牲畜吃的东西都要用磨子来推。磨子分两种:一种扁齿,一种方齿。扁齿出料的效果好,但磨损得快;方齿出料的效果要差些,...