净慈寺位于西湖南侧的南屏山北麓，始建于五代周显德元年（954年），由吴越国王直接创建。宋时，改名为净慈寺，规模仅次于径山寺和灵隐寺，在“禅院五山”中，名列第三。寺院西侧供有宋代高僧道济（济公和尚）塑像，东侧有运木古井。寺前有碑亭“南屏晚钟”，为“西湖十景”之一。

净慈寺作为江南著名禅院，自然也与茶结缘。寺僧以茶悟性，颇多茶艺高手。宋代大诗人苏东坡第二次到杭州任知州时，于元四年（1089年）十二月二十七日，到西湖北山葛岭寿星寺小叙。此时，住在西湖南山净慈寺的南屏谦师闻讯赶去拜会，并亲自为知州苏东坡当场点茶。苏东坡深知谦师点茶有道，品饮了谦师亲手点的茶，更觉谦师茶艺高明，于是当场做诗一首，题名《送南屏谦师》，以示庆贺。诗曰：

道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。

忽惊午盏兔毫斑，打作春瓮鹅儿酒。

天台乳花世不见，玉川风液今安有。

先王有意续茶经，会使老谦名不朽。

在诗的“序”中，苏东坡还说：“南屏谦师妙手茶事，自云，得之于心，应之于手，非可言传学到者。”

其实，苏东坡本人就是一位诗人兼茶人，不但知茶理，懂茶功，还是一位茶艺高手，但对谦师点茶技艺，佩服不已，足见谦师茶艺之高。事隔几年之后，苏东坡又作《又赠老谦》诗：

泻汤旧得茶三昧，觅句近窥诗一斑。

清夜漫漫困披览，斋肠那得许悭顽。

由于苏东坡称南屏谦师为“点茶三昧手”，从此，“三昧手”就成了沏茶技艺高超的代名词。对这一纪茶典故，历代多有记载。其实，南屏谦师作为一位高僧茶艺水平又如此之高，是禅林提倡饮茶的必然结果。

南宋时，净慈寺主持虚堂智愚，也是一位著名的茶人。开庆元年（1259年），日本高僧大应国师南浦绍明入宋求法，到杭州净慈寺参谒虚堂智愚禅师。在学佛的同时，也探讨茶功和茶艺。直到南宋咸淳元年（1265年）秋，虚堂智愚禅师奉御旨调至径山法席为四十代主持，南浦绍明也随师至径山寺继续学佛；同时，也跟虚堂智愚禅师学习径山茶宴仪式，日僧南浦绍明在宋长达九年，在净慈学佛多年，跟随虚堂智愚为时最长。南浦绍明于宋咸淳三年（1267年）辞师回国后，广泛传播饮茶之道和茶艺之技，为日后日本茶道的形成有着直接的联系。所以，净慈寺在中国茶文化交流史上，同样占有一席之地。

老龙井景点是龙井茶文化的再现

老龙井景点，由“十八棵御茶”、宋广福院、狮峰山等景观组成，位于杭州狮峰山的胡公庙老龙井寺（宋广福院）前。相传清乾隆皇帝巡游杭州时，乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井，乾隆饮后顿感清香阵阵，回味甘甜，齿颊留芳，遂下马亲自采茶，所采茶叶夹在书中带回京城，因时间一长，茶芽夹扁了，但却备受皇后赞赏。乾隆大喜，传旨封胡公庙前采过茶的茶树为御茶，每年进贡京城，供皇后享用。因胡公庙前共有十八棵茶树，当地人就称之为“十八棵御茶”。至今，这块茶园仍在，并被保护起来。据历史记载，乾隆曾二上龙井村探茶，并为此作有三首西湖龙井茶诗：《初游龙井志怀三十韵》、《坐龙井上烹茶偶成》和《再游龙井作》。

1952年，朱德总司令来杭视察西湖龙井村时，还视察了“十八棵御茶”。如今，“十八棵御茶”已砌石围栏加以保护，连同相邻的茶文化景点：宋广福院、老龙井、二老桥连成一景，得到整修保护。景点内还辟有“龙井居”，专门展示龙井茶文化历史，使人们能依稀见到当年龙井茶的风姿。