远古时期，在人们还不会耕种的时候，人们几乎只能靠吃狩猎得到的动物来维持生命。他们不仅吃狩猎时打来的野兽和鸟类，就连战争中被捉住的俘虏也会被他们吃掉。据说就在100多年前，还有吃人的部落存在，他们打仗的时候会追着敌人大声喊:“肉哇!肉哇!”

试想一下，那些败退的敌人听到这种叫喊声，该有多么恐惧呀!

人类到底是什么时候在地里播下第一颗谷粒的?在古埃及的金字塔里，我们已经找到了人用石头舂谷粒的图画。

面包的老祖宗的长相实在很不像面包，它只是把压碎的谷粒用水调和成的一团面糊。有的时候，面糊会变干。那时候的人便拿这种干了的面糊当面包。

现如今，生活在东方的人还用不加酵母而且没有经过发酵的面团来做玉米饼。常常会发生这样的事情:面糊变酸了，却也因此而变得更加松软了。后来，有人把酸面糊和新磨制的面粉混合在一起，于是，面包就这样被发明了出来。

为什么面糊会变酸?这是因为空气中的酵母菌和乳酸菌落到了面糊里。空气中飘浮着各种各样的细菌，这其中就有酵母菌和乳酸菌。直到现在，还有一些面包师不加酵母而加一块酸面团(面肥)来做面包。

很多年后，人们才学会如何耕种好田地，烘烤好面包。200年前富裕家庭才能吃到的那种面包，现在已经没有人吃了。但现今最普通的马铃薯，在那时富人也吃不到。

马铃薯在欧洲出现的时间并没有多久。它的出生地是一个非常遥远的地方--南美洲。16世纪它才与其他一些海外的稀奇东西一起来到欧洲。最初，马铃薯并不是种植在地里的，而是种植在花盆里的。爱好它的人们把它当成了稀有植物，用来观赏。

直到18世纪末，马铃薯仍是件新奇的东西。法国王后的胸襟上插的便是马铃薯花，而煮马铃薯这道菜每天也只能出现在法国国王的餐桌上。

现如今，马铃薯已经不再是稀奇的东西了，它在欧洲也能生长得很好，就像在自己的家乡一样。